Auswertung - Historie

Verfolgen Sie die Cocktailausgabe in chronologischer Reihenfolge.

Übersicht

Unter dem Menüpunkt [Auswertung] können Sie sehen, wie viele und welche Cocktails serviert wurden.

Historie aufrufen

• Wählen Sie Auswertung - Historie.

• Sie sehen die Ausgabe der Cocktails in chronologischer Reihenfolge.

• Der aktuelle Tag wird mit den genauen Ausgabezeiten angezeigt.

Funktionen

Datum ändern

Tippen Sie auf Datum ändern, um den Verlauf eines bestimmten Tages anzuzeigen.

Gesamten Verlauf löschen

Tippen Sie auf [Verlauf löschen], um alle Einträge zu entfernen.

Einzelne Cocktails löschen

• Tippen Sie auf dem Touch-Display auf die einzelnen Cocktails.
• Wählen Sie dann [Auswahl löschen].

Hinweis:

Tipp: Nutzen Sie die Historie zur Nachverfolgung bei Reklamationen oder zur Analyse des Tagesgeschäfts.